谷城縣春又生菜業(yè)有限責任公司立足當?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)資源，致力于打造多元化、高品質(zhì)的蔬菜制品系列。除了核心的鮮銷蔬菜外，公司還積極研發(fā)和生產(chǎn)各類其他蔬菜制品，以滿足市場多樣化的需求，并提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。以下是公司主要的其他蔬菜制品產(chǎn)品列表及其介紹：

一、 脫水蔬菜系列
公司采用先進的低溫脫水技術(shù)，最大限度地保留了蔬菜的原始色澤、風味和營養(yǎng)成分。該系列產(chǎn)品便于儲存和運輸，是方便食品、調(diào)味料、湯料包以及戶外膳食的理想配料。

1. 脫水香蔥/蒜粒/姜末：精選優(yōu)質(zhì)原料，香氣濃郁，是餐飲業(yè)和家庭廚房便捷的調(diào)味佳品。
2. 脫水胡蘿卜丁/青紅椒粒：色澤鮮艷，復(fù)水性好，廣泛用于速食面、速食湯、混合調(diào)味料等。
3. 脫水白菜/菠菜：保留了蔬菜的膳食纖維與多種維生素，可用于營養(yǎng)粥品、輔食及特殊膳食。

二、 腌制蔬菜系列
秉承傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代食品標準相結(jié)合，生產(chǎn)出口感爽脆、風味地道的腌制蔬菜。

1. 泡椒/酸豆角：酸辣開胃，是烹飪酸菜魚、肉末酸豆角等經(jīng)典菜肴的必備食材。
2. 醬腌黃瓜/蘿卜條：采用秘制醬料腌制，口感脆嫩，咸甜適中，是佐餐下飯的優(yōu)選。
3. 辣白菜/雪菜：風味獨特，可直接食用或作為烹飪輔料，增加菜肴層次感。

三、 速凍蔬菜系列
通過急速冷凍技術(shù)（IQF），在最短時間內(nèi)鎖住蔬菜的新鮮度、口感和營養(yǎng)。解凍后烹飪，幾近新鮮蔬菜品質(zhì)。

1. 速凍混合蔬菜丁（玉米、青豆、胡蘿卜丁）：方便快捷，是制作炒飯、沙拉、披薩的常用配料。
2. 速凍西蘭花/菜花：清潔處理，分切整齊，適用于快餐、團餐及家庭快速烹飪。
3. 速凍菠菜/薺菜：保持鮮綠與營養(yǎng)，常用于制作餡料、湯羹或直接清炒。

四、 蔬菜脆片系列
以非油炸的真空低溫脫水（VF）技術(shù)為主，生產(chǎn)健康美味的休閑零食。

1. 香菇脆片/秋葵脆片：口感酥脆，保留原味，是備受青睞的健康零食選擇。
2. 紫薯脆片/胡蘿卜脆片：天然色彩，富含營養(yǎng)，滿足不同人群的零食需求。

五、 蔬菜粉/蔬菜汁粉系列
將蔬菜進行精細研磨或榨汁后噴霧干燥制成，便于作為天然色素、營養(yǎng)強化劑或風味原料添加到其他食品中。

1. 菠菜粉/番茄粉：可用于面點、糕點著色，增加營養(yǎng)。
2. 南瓜粉/甜菜根粉：天然健康，適用于飲品、烘焙及輔食制作。

六、 即食蔬菜料理包系列
針對現(xiàn)代快節(jié)奏生活推出的便捷產(chǎn)品，開袋加熱即可食用或簡單烹飪。

1. 即食酸菜魚配料包：內(nèi)含腌制酸菜及調(diào)料包，方便家庭快速制作招牌菜。
2. 即食雜蔬湯料包：混合多種脫水蔬菜，沖調(diào)即成美味蔬菜湯。

谷城縣春又生菜業(yè)有限責任公司通過以上豐富的產(chǎn)品線，不僅延伸了蔬菜的產(chǎn)業(yè)鏈，也為消費者提供了從田間到餐桌的多種美味、健康選擇。公司始終堅持嚴格的質(zhì)量管控體系，確保每一款產(chǎn)品都安全、優(yōu)質(zhì)，持續(xù)推動地方特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。